🇮🇹 La ceramica di Civita Castellana: arte, terra e tradizione / 🇬🇧 The ceramics of Civita Castellana: tradition shaped in clay

🇮🇹 Supplì: il cuore fritto di Roma / 🇬🇧 Supplì: the fried heart of Rome

🇮🇹 La Carbonara: il piatto romano che ha fatto il giro del mondo / 🇬🇧 Carbonara: Rome’s World-Famous Pasta Dish

🇮🇹 Roma e la serratura magica: il segreto dell’Aventino / 🇬🇧 Rome and the Magic Keyhole: The Secret of the Aventine Hill

🇮🇹 La Zingara Ischitana: il panino che sa di mare e di estate / 🇬🇧 The Zingara Sandwich: Ischia’s Taste of Summer

🇮🇹 Il coniglio all’ischitana: tradizione e gusto sull’isola verde / 🇬🇧 Ischia-Style Rabbit: Tradition and Taste from the Green Island

🇮🇹 Ischia e la leggenda del gigante addormentato / 🇬🇧 Ischia and the Legend of the Sleeping Giant

🇮🇹 I vini pugliesi: viaggio tra sapori, vigne e territori / 🇬🇧 Wines of Puglia: A Journey Through Grapes, Landscapes, and Stories

🇮🇹 Le sgagliozze baresi: polenta fritta e cuore caldo di Bari Vecchia / 🇬🇧 Sgagliozze: Fried Polenta, Straight from the Heart of Bari

🇮🇹 L'intreccio del giunco: l'arte antica del Salento che vive ancora oggi / 🇬🇧 Reed Weaving: The Ancient Salento Craft That Still Lives

🇮🇹 La ceramica di Grottaglie: colore e terra tra le mani / 🇬🇧 Grottaglie Ceramics: Clay, Color, and Soul

🇮🇹 Orecchiette con le cime di rapa: il cuore salato di Bari / 🇬🇧 Orecchiette with Turnip Tops: Bari’s Savory Soul