Poggiardo

A pochi chilometri dalla costa Adriatica si trova Poggiardo, un borgo dal fascino senza tempo, ricco di storia, architettura e tradizioni. Le sue origini trecentesche sono evidenti nelle antiche case a corte, nei palazzi nobiliari e nelle viuzze del centro storico. Il paesaggio è segnato da grotte carsiche scavate nella roccia.

 

Una leggenda narra che Poggiardo fu fondato nel 1156, dopo la distruzione dell’antica città di Vaste (l'antica Bastae). I superstiti si affidarono a un bue per trovare un nuovo insediamento. Dove si fermò, nacque Poggiardo. Il nome deriverebbe da Podium Arduum, cioè Poggio Arduo, in riferimento alla Serra di Poggiardo.

Nel tempo fu governato da varie casate nobiliari, ma visse il suo massimo splendore sotto Giovanna I d’Angiò, quando vennero costruiti il castello e le mura difensive per proteggere il borgo dagli attacchi saraceni.

 

Oggi Poggiardo conserva un ricco patrimonio da scoprire: la Chiesa Madre di San Salvatore, la Chiesa di San Francesco d’Assisi con le statue in cartapesta, la Cappella della Madonna della Grotta – il più antico edificio sacro del borgo – e il suggestivo Castello Guarini con la Torre Angioina. Il Palazzo Vescovile, invece, ha avuto vari usi nel tempo: caserma e poi tabacchificio.

Nella frazione di Vaste si trova il prezioso Parco dei Guerrieri, una vasta area archeologica che custodisce i resti della più importante città messapica mai rinvenuta.

Sul piano gastronomico, Poggiardo è celebre per lu Cranu Stumpatu, un piatto povero ma gustoso a base di grano bollito, condito con cipolla verde, prezzemolo e pepe. Immancabili anche puccia, frise, taralli e tortini.

 

Le feste popolari completano l’esperienza: la celebrazione di San Giuseppe da Copertino (prima domenica dopo Pasqua), la festa dei Santi Alfio, Filadelfo e Cirino a Vaste (maggio), la festa di Sant’Antonio da Padova (13 giugno) con fiera di gastronomia e artigianato e, infine, l’attesa Sagra de lu Cranu Stumpatu, ogni 11 e 12 agosto.

 

Fonte immagine: https://www.esperienzelocal.com/il-borgo-di-poggiardo-e-il-parco-archelogico-di-vaste/